近年來,很多餐飲店都安裝了油煙凈化器,油煙凈化器逐漸成為每個餐飲店的凈化裝置之一,但是很多店家都不了解油煙凈化器,仍然有很多的誤區(qū),今天君就來給大家一一解答。
油煙凈化設(shè)備錯誤觀念一:所有油煙凈化器都能過
很多飯店覺得,局規(guī)定組裝油煙凈化設(shè)備,那我只想要裝上就能,其實(shí)不是。局針對是不是做到等級是有一個油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的,假如無法達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),即便裝上油煙凈化設(shè)備,仍舊會被認(rèn)定是不過關(guān)。
目前市面上依照價格定位歸類,主要分高空油煙凈化設(shè)備與低空油煙凈化設(shè)備,高空油煙凈化設(shè)備凈化處理效率不高,基本在幾百塊就可以買到了,對于一些環(huán)境保護(hù)清查區(qū)域,是難以達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與其相對性的便是低空油煙凈化設(shè)備,低空油煙凈化設(shè)備基本在上萬元,凈化效率高,能過。
油煙凈化設(shè)備錯誤觀念二:油煙凈化器價格越高越好
有一句話叫做一分錢一分貨,這一條規(guī)律性適用于絕大部分狀況,總的來說,好幾萬的低空油煙凈化設(shè)備,肯定比幾千的高空油煙凈化設(shè)備好,可是同一風(fēng)量的低空油煙凈化設(shè)備,它的價格有時也會發(fā)生相距比較大的狀況,那樣是不是便是越高越好呢?
在凈化處理率相仿的情形下,確定價錢的則是產(chǎn)品成本,產(chǎn)品成本越小,價錢就會越性價比高,因此并不是價錢越高就越好!挑選風(fēng)量大、作用齊全的油煙凈化設(shè)備就可以,不一定要買價格高的油煙凈化器,選擇適合自己的油煙凈化器即可。
油煙凈化設(shè)備錯誤觀念三:油煙凈化器風(fēng)量越大越好
同一品牌油煙凈化設(shè)備是依據(jù)風(fēng)量尺寸來區(qū)分的,油煙凈化器的風(fēng)量大致有以下:4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量等等,風(fēng)量越大,所能凈化的油煙越多。
但是并不是越多實(shí)際效果越好,適宜的才是好的。以一個灶爐的粵菜餐廳為例子,以其廚房油煙比較少,因此應(yīng)用4000風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備就可以,假如油煙凈化設(shè)備很大,反而會因?yàn)榭諝庾枇艽蠖鴾p少凈化處理實(shí)際效果,多錢花了,卻減少了實(shí)際效果,反而會因小失大。
油煙凈化設(shè)備錯誤觀念四:油煙凈化設(shè)備品牌越高越好
很多用戶在挑選油煙凈化設(shè)備的過程當(dāng)中,會選擇度高的品牌,其實(shí)不然。
但要知道,油煙凈化設(shè)備在中國的發(fā)展歷程不長,現(xiàn)在還沒有的品牌。
一個品牌是不是有能力,公平公正的分辨方式有2個:
1、從機(jī)構(gòu)層面來判斷:如中國知識產(chǎn)權(quán)網(wǎng)、檢測匯報(bào)等,看它的是不是有之相符的專利知識產(chǎn)權(quán)及相關(guān)的驗(yàn)證。
2、從用戶的口碑判斷:實(shí)踐是檢驗(yàn)真知的標(biāo)準(zhǔn),沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),使用過的顧客講好,那才是真的好,何不去問一問鄰居們或者其它餐飲店的好朋友,相信你就有個大致的了解。
以上就是油煙凈化器在選購前常見的誤區(qū),希望大家都能避免。
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